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Notizie

Ristorante La Sirenetta

la-sirenetta-ristoranteIn riva al mare. Non si dice così quando si sogna di poter gustare un buon pranzo cullati dallo sciabordìo delle onde?
Presto tutto questo sarà possibile. Perché abbiamo voluto dare corpo ad un progetto a cui tenevamo molto: gestire un ristorante in riva al mare, appunto.

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Week end enogastronomici d'autunno

Autunno ottobre

Un’avventura nella Valle d’Itria all’insegna del buon cibo, del vino e della natura. Cene a tema esclusive con vini raffinati in un luogo da fiaba. Tenuta Monacelle è la location perfetta per un soggiorno enogastronomico e tanto relax. Un antico borgo di trulli settecenteschi, un tempo abitato da un gruppo di monache benedettine, che ha conservato tutto il fascino del suo passato.

Gli ospiti godranno di un percorso indimenticabile tra una varietà di sapori, colori e aromi tipici della Puglia, e l’ospitalità di una tenuta di 20 ettari immersa nel verde. Nella stagione autunnale ogni fine settimana è dedicato ad un ingrediente tipico della cucina locale: i profumi del bosco, i funghi cardoncelli e le olive dolci, le castagne, la zucca.Menù weekend Autunno 7 8 Ottobre 17 page 001

Le città bianche

Due candidi gioielli, uno vicino all’altro. Due culture antiche. Due città simbolo della cultura e della tradizione pugliese in tutto il mondo. Alberobello ed Ostuni sono l’esempio di una civiltà che ha saputo conservarsi nel tempo e che, ancora oggi, non hanno perso fascino e bellezza.

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Uno scrigno d'alabastro

A circa venti minuti di auto da Tenuta Monacelle c’è uno dei più grandi spettacoli naturali che il nostro sottosuolo ha potuto mai regalare.

Le Grotte di Castellana sono un complesso carsico noto in tutto il mondo per le sue concrezioni alabastrine.

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Nel blu dipinto di blu

Le scogliere a picco sul mare, il centro storico caratteristico, le case bianche, le piccole botteghe artigiane, colori e luce mescolati nelle strade che si aprono sui belvedere in cui lo sguardo si affaccia su un orizzonte che sconfina nell’azzurro assoluto. Mare e cielo. Polignano a Mare si trova a pochi chilometri da Tenuta Monacelle, sulla costa adriatica, incisa nella roccia come un diamante.

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Infinito adriatico

La costa adriatica pugliese è una strada che ospita, chilometro dopo chilometro, spiagge rocciose e aguzze e lunghi litorali di sabbia chiara e fine. Molteplici sono le possibilità che si aprono per chiunque scelga di vivere un’esperienza straordinaria su questo frammento di Italia.

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