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All’interno della tenuta, il nostro ristorante è ricavato in trulli “addossati”. L’illuminazione, ricavata in pietre calcaree aggettanti verso l’interno della “cannela” (la volta), crea atmosfere suggestive adatte ad ogni occasione.
Al resto ci pensa la cucina capace di elaborare prodotti legati alla terra pugliese e di sfornare portate raffinate nel rispetto delle tradizioni. Sono proprio gli chef della Tenuta a preparare ogni piatto realizzato con i nostri ingredienti naturali, servito con competenza e cortesia per l’esclusivo piacere degli ospiti.
La carta dei vini propone un’accurata selezione da poter degustare sotto l’attenta guida dei nostri sommelier. E, come si conviene in una tenuta, pane e dolci sono i frutti del nostro forno.
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Per informazioni e prenotazioni: info@tenutamonacelle.com | Cell. 3929205447
